Quienes somos

Nuestra historia:

Destello de Malaga nace en 2014 de manos de dos jóvenes emprendedores, Maria Monsalud Alba Bueno, licenciada en Psicología y Diego Baltasar Palomo Ortega Licenciado en Ciencias del Trabajo, que viendo los grandes atributos con los que contaba su pueblo decidieron que el resto del mundo también debía de disfrutar de ellos; este pueblo es Alfarnatejo, pequeño pueblecito, de apenas 400 habitantes, situado en la sierra norte de la provincia de Málaga, siendo este el mas alto de la provincia, donde sus gentes, humildes y de gran corazón cuentan con una salud de hierro gracias a los grandes beneficios que en sus tierras se esconden, el aceite de oliva virgen extra.
Este oro líquido se extrae de olivos milenarios, olivos de alta montaña que majestuosos se levantan a los pies, de lo que en el año 900 d.C, fue la fortaleza de Umar if Asun, nacidos entre rocas, que hace de su recolección, mas que una forma de negocio, una forma de respeto y de vida por lo que supone poder disfrutar de estos tan singulares seres vivos, que a saber las experiencias que debajo de sus ramas habrán vivido.

Desde Destello de Málaga se apuesta por una agricultura sostenible, que haga posible una simbiosis entre lo tradicional y moderno, defendiendo a capa y espada la cultura del olivo y del aceite de oliva virgen extra, pero a la vez de esos valores apostando por una calidad extrema a la hora de producir, porque no se puede hablar de fabricar, pues de eso se encargan los olivos, ya que simplemente se extrae la esencia de salud, los diferentes aceite de oliva virgen extra de las variedades Verdial de Málaga y Hojiblanca.